测量碳酸软饮料的质量流量

应用报告 | 食品和饮料行业

  • 重复且高精度的 CO2 配比,提升产量
  • 建立始终如一的高品质碳酸软饮料标准
  • 高效地使用原料,减少浪费并降低成本

背景

某软饮料企业,在南美经营着多家饮料制造厂。除了罐装和分瓶设备以外,该公司还运行一套混合装置,将某 些产品进行调和,然后进行碳酸化处理。

测量要求

混合装置具有在线调和系统,在混合站中通过配比器控制液体的流速和比例,进行水和糖浆的调合。完成混 合后,将成品转移到碳酸化设备。在碳酸化的过程中,注入一定数量的 CO2,使碳酸饮料具有起泡的特性。

为了更有效地运行碳酸化过程,并提高充气碳酸饮料的产量,客户决定更新其加注设备。过去,该客户通过气 体制造商获取 CO2 并进行结算。因此,饮料厂的工艺人员需要一台流量计,可以精确地控制 CO2 的接收量,并 提供透明的实际气体消耗结算。

科隆解决方案

客户决定选择 OPTIMASS 6400 流量计。该款科里奥利质量流量计,是测量食品和饮料行业中气体和液体应_x000D_ 用的标准仪表。此科隆流量计,具有两根双 V 型的测量管和一个分流器,特有的分流器可以优化流态并尽可_x000D_ 能地减少压损。它具备出色的测量精度和重复性(对于气体为 ±0.35% MV)。

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科里奥利质量流量计的测量管为不锈钢(316L)材质。因为在将 CO2 注入产品之前,还须要通过除杂系统,所_x000D_ 以无需卫生型的过程连接。尽管可以使用卡箍、SMS 或其他的卫生型配件,但客户最终选择了 DN50 标准法_x000D_ 兰来安装流量计。

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为了防止冷凝液的聚积而影响测量,在水平管道上安装仪表时,测量管位于管道的上方(请见图片)。

客户利益

使用 OPTIMASS 6400,帮助饮料制造商大幅地提高碳酸饮料的产量。由于科隆流量计的高精度和高重复性, 客户现在注入同样数量的 CO2 即可对更多的软饮料进行碳酸化。它同时帮助客户更好地实现生产品质的统 一,在碳酸化工艺中保持如一的高品质。这种效率的提升,避免了产品的浪费并节约了 CO2 的成本。

使用产品

科里奥利质量流量计,适用于严苛的过程应用

  • 高精度(±0.05% MV),超低温和高温介质(-200…+400°C);可在含气量大范围波动和复杂流态下保持测量(EGMTM
  • SIL 2/3;贸易交接认证:OIML R117、R137、MI-005、MI-002;API、AGA;卫生级认证
  • 法兰口径:DN10…300 / ½…12",压力等级最高 PN 160 / ASME Cl 1500
  • 3 x 4…20 mA、HART®7、Modbus、FF、Profibus-PA/DP、PROFINET、EtherNet/IP™、Bluetooth®
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